흑마늘건조기

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작성자가나쵸코 조회 7회 작성일 2020-08-09 18:46:08 댓글 0

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전기밥통 흑마늘만들기 나눌맨 리큅 식품건조기 흑마늘만드는방법

[필독] 영상중간에 전기밥통 밑에 까는 것은 마늘대 입니다.
원래 지푸라기를 넣는 것인데 주변 구하는 재료중에 마늘대 넣는 것이 가장 좋습니다.
내용중에 텍스트설명이 잘못되어서 공지합니다.

마늘이 몸에 좋은것은 다 아시죠
그런데 더 효과를 높이려면 흑마늘 챙겨먹으면 됩니다 구하기도 쉽지 않고 어렵지만 집에서 간단히 흑마늘만드는방법

바로 전기밥통으로 흑마늘만들기 해봤습니다
그냥 드셔도 되지만 마지막에 리큅 식품건조기 활용까지 해보았습니다. 나눌맨 전기밥솥요리 한번 챙겨보세요


#흑마늘만들기 #식품건조기 #흑마늘만드는방법

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김순덕 : 15일간 보온으로 놔두면 커먼색깔로 변합니다.보온에서 꺼내어서, 1시간정도 차가울정도로 놔두어서 건조기로 말리는데,온도를 높게 하지마세요,그러면 맛이 썹니다.45-50도정도 건조될때까지. 놔두고, 이후 마늘껍데기와 파지난 흑마늘은 대추넣고 고와서 먹고,마른흑마늘은 꿀에 넣어서 몇년간 놔두고 먹어도 상하지 않아요
heesoon Lee : 흙마늘 하려면 육쪽마늘만 가능한지
햇마늘 저장마늘을 하려면 주의사항은 없는지?
영상에 나온 이쁜마늘종류는 무엇인가요??
미뇽데코:mignondeco : 전기밥통으로도 흑마늘을 만들수있네요..
저도 한번 해봐야겠어요ㅎ
좋은 정보 감사합니다..^--^..
mr son상승5사단 : 그러니까 일종의 발효네요? 보온?

25일간의 숙성과 건조 끝에 탄생한 흑마늘 젤리

마늘의 수분 흡수를 위해서 벗기지 않는 마지막 한 꺼풀

쉽고 간편한 흑마늘 제조법!

한국인의 대표 식재료이자 세계가 주목하는 대표적인 항암식품, 마늘!
알싸하고 매운 맛과 특유의 냄새에도 불구하고 마늘은 많은 사랑을 받고 있습니다.
그 이유는 노화방지, 항균작용, 피로회복, 간기능 회복 등 건강에 좋은 각종 우수한 효능 때문인데요.
특히, 흑마늘은 항암효과가 입증되면서 큰 인기를 끌고 있습니다.
충북농업기술원 마늘연구소에서는 전기밥솥을 이용해 집에서도 쉽고 간편하게 흑마늘 만드는 방법을 개발했는데요.
생마늘을 숙성시켜 흑마늘로 만들면 맛과 식감이 살아나고 유효 성품은 더 높아진다고 합니다.
마늘연구소가 알려주는 흑마늘 만드는 법, 화면으로 만나보시죠!
이재숙 : 흑마늘이 쫀득하지 않고 입에서 스르르 녹아버리는것은 왜그런가요?매운기도 있고요
어ᅩ열 : 마늘 처음에 씻고 물기빼고 보온해야되지안나요 마늘에 흑하고 문지많은데
봄이온다준헬창 : 제가 오쿠로 6시간이나 10시간 숙성기능으로 흑마늘 만들어서 물에타먹는데
수분있는 상태에서 그냥 으깨서 식후에 복용중인데
흑마늘이 원래 좀 탄맛이 있는거 맞나요?
이성원 : 우와
너무좋은정보입니다
흑마늘만들어보려구요
정말감사합니다
유도경 : 후숙과정때 가정용 건조기 말고 에어프라이기로 해도 되나요??

... 

#흑마늘건조기

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