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작성자비상탈출 조회 18회 작성일 2020-09-06 06:58:17 댓글 0

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[피크닉 시리즈] 나들이 도시락 추천 메뉴 3가지! 불고기 김밥, 봄나물 주먹밥, 꼬마김밥: 3 Lunch Box Ideas for Picnic [아내의 식탁]

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오늘은 도시락 메뉴로 하기 좋은 밥 위주의 음식들을 가져왔어요! 색감도 맛도 최고인 불고기 김밥, 봄 향기로 가득 채운 봄나물 주먹밥, 간편하게 싸기 좋은 꼬마김밥까지~ 먹음직스러운 도시락과 함께 행복한 나들이를 떠나보세요.

Today, we have prepared picnic lunch box series. Gimbap(rice rolls) and Jumukbap(rice balls) are all time favorite menu for picnic. Once you tasted them, you’re going to love these.
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① 불고기김밥

[불고기김밥 레시피] - 3줄 분량 -

- 재료: 쇠고기 (불고기용) 200g, 당근 1/2개, 오이 1/2개, 적채 1/6통, 잎상추 한줌, 김 3장, 밥 3공기, 식용유 적당량- 불고기양념재료: 간장 1+1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 후추 약간

- 식초물재료: 물 1/2컵, 식초 3큰술, 설탕(흰색) 3큰술, 소금 1/2작은술

- 밥양념재료: 참기름 2큰술, 소금 1/2작은술, 깨소금 약간


[INGREDIENTS]

- Basic: 200g Beef, 1/2 Carrot, 1/2 Cucumber, 1/6 Red cabbage, 1 handful Lettuce, 3 Roasted seaweed for Kimbap, 3 bowls Steamed rice, Cooking oil

- Bulgogi sauce: 1+1/2tbsp Soy sauce, 1/2tbsp Sugar, 1tbsp Cooking wine, 1tsp Minced garlic, 1tbsp Sesame oil, Pepper

- Vinegar mixture: 1/2cup Water, 3tbsp Vinegar, 3tbsp Sugar(white), 1/2tsp Salt

- Rice seasoning: 2tbsp Sesame oil, 1/2tsp Salt, Sesame and salt mixture


[요리 시작]
1. 적채는 얇게 채를 썰고 식초물 재료를 전자레인지에 1분 정도 돌려 설탕 입자가 녹으면 채썬 적채를 담가 20분정도 절여주세요. 당근과 오이는 곱게 채를 썰어주세요.

2. 쇠고기는 키친타월에 올려 핏물을 제거하고, 먹기 좋은 크기로 썰어 불고기 양념에 10분정도 재워주세요.

3. 달군 팬에 기름을 두르고 당근채를 넣은 후 약간의 소금으로 밑간 해 볶아주세요. 팬을 한 번 닦고 쇠고기를 넣은 후 물기가 없어질 때까지 볶아주세요.

4. 고슬고슬한 밥에 밥양념 재료를 넣고 밥에 밑간을 해주세요.

5. 김발 위에 김을 올리고, 밥을 고르게 편 후 상추-불고기-오이채-당근채-적채절임을 올리고 김발을 이용해서 돌돌 말아주세요.

6. 먹기 좋은 크기로 잘라 불고기 김밥을 즐겨주세요.
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② 봄나물주먹밥

[봄나물주먹밥 레시피] - 2인분 -

- 재료: 취나물 한줌, 베이컨 3줄, 밥 2공기, 통깨 약간

- 나물양념: 참기름 1큰술, 간장 1/2작은술(생략가능), 소금 한꼬집, 깨소금 약간

- 밥양념재료: 참기름 1큰술, 소금 1/4작은술, 깨소금 1/2작은술


[INGREDIENTS] - 2 servings -

- Basic: 1 handful Chwinamul, 3 strips Bacons, 2 bowls Steamed rice, Sesame

- Vegetable Seasoning: 1tbsp Sesame oil, 1/2tsp Soy sauce, pinch Salt, Sesame and salt mixture

- Rice Seasoning: 1tbsp Sesame oil, 1/4tsp Salt, 1/2tsp Sesame and salt mixture


[요리 시작]
1. 손질한 취나물은 끓는 물에 소금을 넣고 데친 후 찬물에 헹궈  물기를 제거 후 잘게 잘라 나물 양념에 무쳐주세요.

2. 베이컨을 잘게 자른 후 달군 팬에 볶아주세요.

3. 볼에 고슬고슬하게 지은 밥과 밥양념재료, 취나물,  베이컨을 넣고 고루 섞어주세요.

4. 주먹밥을 한입크기로 동그랗게 모양을 잡아준 후 통깨를 뿌려주세요.

5. 도시락으로 즐기기 좋은 메뉴랍니다.
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③ 꼬마김밥

[꼬마김밥 레시피] - 3~4인분 -

- 재료: 당근 1개, 시금치 1/2단, 단무지 6줄, 밥 3공기, 구운김 4장, 참기름 약간, 통깨 약간

- 밥양념재료: 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술,  소금 1/2작은술

- 겨자소스재료: 간장 1큰술, 물 1/2큰술, 연겨자 1작은술, 올리고당 1작은술, 식초 1작은술

[Baby Kimbap Ingredients] - 3~4 servings -

- Basic Ingredients: 1 Carrot, 1/2 bunch Spinach, 6 strips Danmuji (yellow pickled radish), 3 bowls Rice, 4 sheets roasted Seaweeds, Sesame oil, Sesame seeds

- Rice Seasoning Ingredients: 1 tbsp Sesame oil, 1/2 tbsp Sesame and Salt mixture, 1/2 tsp Salt

- Mustard Dipping Ingredients: 1 tbsp Soy sauce, 1/2 tbsp Water, 1 tsp Yeongeoja (Korean mustard paste), 1 tsp Oligosaccharide syrup, 1 tsp Vinegar


[요리 시작]
1. 당근은 채를 썰고, 단무지는 이등분으로 잘라 먹기 좋은 두께로 썰어주세요.

2. 시금치는 뿌리를 자르고 깨끗이 씻고, 끓는 물에 약간의 소금을 넣어 살짝 데친 후 찬물에 헹궈서 물기를 제거해주세요. 데친 시금치에 약간의 참기름과 소금, 깨소금을 넣고 밑간 해주세요.

3. 달군 팬에 기름을 두르고 약간의 소금을 뿌려 당근을 볶아주세요.

4. 고슬하게 지은 밥에 밥양념 재료를 넣어 밑간 해주세요.

5. 구운 김은 4등분으로 자르고, 그 위에 밥을 1/4정도 고르게 편 후 볶은 당근채, 단무지, 시금치를 올려 돌돌 말아주세요.

6. 꼬마김밥 표면에 참기름을 바르고 통깨를 뿌린 후 겨자소스를 곁들여주세요.





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#불고기김밥 #봄나물주먹밥 #꼬마김밥 #마약김밥 #피크닉 #koreanfood #picnic
armonia1959 mgg : Just beautiful
myfunny valentine : 사용하는 칼 어디껀지 정보좀 부탁드려요~♡
Noue Jocks : Looks delicious thanks for sharing ♥️
Anj Uy : These videos are so relaxing ♥️
Jane Doe : 식재료손질부터 김밥내용물과 싸는방법까지 방사능스럽네

맛있는 도시락 10가지 (10 Delicious Lunchboxes) | 소풍 도시락 ⦁ 피크닉 도시락 ⦁ 직장인 도시락 | 특집편 | #023

소풍이나 피크닉, 직장에서의 맛있는 식사를 위해 간편한 도시락을 만들어 보아요~!!! ^^
00:00 인트로
01:50 1) 김치볶음밥 도시락
03:25 2) 쌈밥 도시락
04:35 3) 토토로와 검댕이 도시락
07:05 4) 꼬마김밥 도시락
08:27 5) 무스비 도시락
10:21 6) 불고기 도시락
11:21 7) 곰돌이유부초밥 도시락
12:56 8) 김치볶음밥베이컨말이 도시락
14:15 9) 유부초밥 도시락
15:10 10) 메추리알고기조림 도시락
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1) 김치볶음밥 도시락
[재료]
1. 김치100g
2. 버터
3. 스팸
4. 설탕
5. 밥
6. 계란
[만들기]
1. 프라이팬에 다진 김치와 버터를 넣고 볶는다. ‘김치볶음 베이컨말이’의 김치볶음밥을 참고하세요.
2. 물이나 김칫국물을 넣는다.
3. 설탕을 넣는다.
4. 다진 스팸을 넣고 자작자작하게 볶는다.
5. 밥을 넣고 볶는다.
6. 계란을 깨서 볼에 담은 뒤 잘 섞는다.
7. 고운체에 거른 뒤 소스통에 넣는다.
8. 약한불에서 프라이팬을 데운 뒤 소스통에 넣은 계란물로 그물모양을 그린다. 프라이팬에 기름은 두르지 않는다.
9. 그릇에 랩을 깔고 그 위에 그물모양 계란을 놓는다.
10. 김치볶음밥을 넣고 계란을 접어준 뒤 랩으로 감싼다.
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2) 쌈밥 도시락
[재료]
1. 다진 돼지고기 100g
2. 마늘 한 스푼
3. 쌈장 세 스푼
4. 고추장 두 스푼
5. 맛술 한 스푼
6. 후추
7. 참기름
8. 양파 1/4개
9. 밥 한 공기
10. 상추 8장
[만들기]
1. 프라이팬에 다진 돼지고기와 양념을 모두 넣고 약한불에서 볶아주세요.
2. 밥을 한입 크기로 뭉친다.
3. 상추에 밥을 넣고 싼 뒤, 그 위에 볶은 고기양념을 올린다.
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3) 토토로와 검댕이 도시락
[재료]
1. 밥
2. 스팸
3. 계란
4. 김
5. 치즈
6. 소금
7. 깨
8. 참기름
[만들기]
1. 스팸의 가장자리를 토토로의 귀 모양으로 잘라준다.
2. 귀 모양으로 자른 스팸의 가장자리를 잘게 썬다.
3. 프라이팬에 스팸을 노릇노릇하게 구워준다.
4. 잘게 다진 스팸도 프라이팬에 볶아준다.
5. 계란을 볼에 넣고 소금을 넣은 뒤 잘 섞는다.
6. 프라이팬에 기름을 두른 뒤 약한불에서 계란물을 반쯤 붓고 익힌다.
7. 계란을 반으로 접은 뒤 나머지 계란물을 붓는다.
8. 다시 계란을 접어 두껍게 만든다.
9. 계란을 스팸 크기로 자른다.
10. 치즈와 김을 이용해서 토토로 눈과 입 등을 만들어 붙인다.
11. 밥에 깨, 소금, 참기름을 넣고 섞어준다.
12. 무스비틀(혹은 스팸캔)에 랩을 깔고 그 위에 밥을 넣은 뒤 꾹꾹 누른다.
13. 밥 위에 계란과 토토로 모양의 스팸을 올리고 김으로 두른다.
14. 남은 밥에 잘게 썰어 볶아놓은 스팸을 넣고 섞어준다.
15. 김을 1/4 크기로 자른 뒤 가장자리를 가위로 자른다.
16. 랩 위에 김을 놓고 동그랗게 뭉친 밥을 올린 뒤 동그랗게 감싼다.
17. 치즈와 김으로 검댕이 눈을 만들어 붙인다.
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4) 꼬마김밥 도시락
[재료]
1. 김
2. 밥
3. 단무지
4. 스팸
5. 맛살
6. 계란
7. 어묵
8. 치즈
9. 슬라이스햄
10. 소금
11. 참기름
[만들기]
1. 스팸, 맛살, 계란, 단무지를 단무지 크기로 준비한다. ‘3가지 꼬마김밥’ 만드는 영상을 참고하세요.
2. 밥에 소금과 참기름을 넣고 잘 섞는다.
3. 반으로 자른 김 위에 밥을 올린 뒤 잘 편다.
4. 어묵을 올리고 그 위에 단무지, 스팸, 맛살, 계란 차례로 올린다.
5. 끝에서부터 힘주어 꾹꾹 만다.
6. 김 끝에 물을 묻히면 김이 찰싹 달라붙는다.
7. 같은 방법으로 슬라이스햄과 치즈로 김밥을 만다.
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5) 무스비 도시락
[재료]
1. 밥
2. 스팸
3. 계란
4. 김
5. 데리야끼소스
6. 소금
7. 깨
8. 참기름
[만들기]
1. 프라이팬에 스팸을 노릇노릇하게 구워준다.
2. 데리야끼소스에 물을 1:1 비율로 섞어 넣고 약한불에서 스팸을 졸인다.
3. 계란을 볼에 넣고 소금을 넣은 뒤 잘 섞어준다.
4. 프라이팬에 기름을 두른 뒤 약한불에서 계란물을 반쯤 붓고 익힌다.
5. 계란을 반으로 접은 뒤 나머지 계란물을 붓는다.
6. 다시 계란을 접어 두껍게 만든다.
7. 계란을 스팸 크기로 자른다.
8. 밥에 깨, 소금, 참기름을 넣고 섞는다.
9. 무스비틀(혹은 스팸캔)에 랩을 깔고 그 위에 밥을 넣은 뒤 꾹꾹 누른다.
10. 밥 위에 계란과 스팸을 올린 뒤 김으로 두른다.
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6) 불고기 도시락
[재료]
1. 소고기200g
2. 마늘 한 스푼
3. 간장 세 스푼
4. 미림 한 스푼
5. 설탕 한 스푼
6. 후추
7. 양파 반 개
8. 밥
[만들기]
1. 소고기에 채를 썬 양파와 양념을 넣고 30분 정도 재워 둔다.
2. 프라이팬에 기름을 두른 뒤 재워둔 소고기를 볶는다.
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7) 곰돌이유부초밥 도시락
[재료]
1. 밥
2. 사각유부
3. 초밥소스
4. 치즈
5. 슬라이스햄
6. 김
[만들기]
1. 볼에 밥을 담고 초밥소스를 넣는다.
2. 주걱으로 밥을 잘 섞어준다.
3. 밥을 뭉쳐서 사각유부에 넣는다.
4. 유부에 들어가지 않은 밥은 사각 모양이 되도록 만든다.
5. 치즈에 약병이나 굵은 빨대를 찍어 큰 동그라미를 만든다.
6. 슬라이스햄에 얇은 빨대를 찍어 작은 동그라미를 만든다.
7. 가위로 김을 잘라서 눈과 코 모양을 만든다.
8. 곰돌이의 눈, 코, 입을 붙인다.
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8) 김치볶음밥베이컨말이 도시락
[재료]
1. 김치100g
2. 버터
3. 설탕
4. 밥
5. 베이컨
[만들기]
1. 프라이팬에 다진 김치와 버터를 넣고 볶는다.
2. 물이나 김칫국물을 넣는다.
3. 설탕을 넣는다.
4. 다진 스팸을 넣고 자작자작하게 볶는다. 베이컨으로 말거라 스팸은 넣지 않아도 된다.
5. 밥을 넣고 볶는다.
6. 김치볶음밥이 식으면 한입 크기로 뭉친 뒤 베이컨으로 돌돌 말아준다. 이쑤시개로 베이컨을 고정하면 편리하다.
7. 약한 불에 기름을 살짝 두르고 살살 굴리며 익힌다.
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9) 유부초밥 도시락
[재료]
1. 밥
2. 유부
3. 초밥소스
[만들기]
1. 볼에 밥을 담고 초밥소스를 넣는다.
2. 주걱으로 밥을 잘 섞어준다.
3. 밥을 뭉쳐서 유부에 넣는다.
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10) 메추리알고기조림 도시락
[재료]
1. 다진 소고기
2. 메추리알
3. 후추
4. 미림
5. 소금
6. 마늘
7. 간장
8. 전분
9. 다시마육수
[만들기]
1. 다진 소고기에 후추, 맛술, 소금, 마늘을 넣은 뒤 여러 번 조물조물한다.
2. 전분을 넣고 다시 조물조물한다.
3. 고기를 작은 귤 크기 정도로 뭉쳐서 그 안에 메추리알을 넣는다.
4. 냄비에 다시마육수, 간장, 맛술, 후추를 넣고 끓인다.
5. 양념이 끓으면 고기를 넣고 약한 불에서 졸인다. 골고루 양념이 베도록 수저로 양념을 끼얹어준다.
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김효진 : 도시락싸야해서 검색하다 발견!!
우와~~~감탄이예요
눈팅 열씸.. 만들순있으려나..
박수짝짝짝^^ 구독도 해욤^^
대마중국어 : 대박~~어쩜 요리를 이렇게 잘 만드시는지 감탄하며 보네요 ㅎㅎ 저도 요 영상 보고 똑같이 저희 신랑 해주려고요 ㅋㅋ
근데 저렇게 일회용 도시락통에 싸가면 점심때쯤 식거나 하지 않나요?늘 그게 궁금했어요 저는 신랑 보온 도시락통에 싸주거든요 근데 뽀대?가 안나요 ㅋㅋㅋ
규남매tv : 주말에 공원에 가기로 해서 도시락 어떻게 만들까 고민했는데 딱 좋은 영상이 여기 있었네요. 좋은 요리 감사합니다. 메추리알 닭은 어떻게 만드는 건지 알 수 있을까요?
행인 : 메뉴구성이 좋네요
뭘 싸야할지 고민했는데 따라하렵니다
고마워염^^
Suyeon Kim : 이렁거 오프라인으로 저장해놓고 보는거죠!! 감사합니다~~~

도시락뚜껑을 열자마자 놀랄 도시락요리 15가지 [만개의레시피]

만개가 알려주는 초간단 도시락요리 15가지! 고고씽
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타임라인
0:09 계란그물오므라이스
1:12 하트뿅뿅도시락
2:10 김치볶음밥
3:01 무스비
4:16 스팸마요주먹밥
5:06 참치맛나니
5:59 햄치즈토스트
7:06 깻잎쌈밥
7:41 오니기리
8:27 롤샌드위치
8:54 상추꽃밥
9:27 멸치주먹밥
10:08 소떡소떡
11:04 도시락밑반찬
11:06 어묵볶음
11:24 멸치볶음
11:40 고추된장무침
12:06 스팸달걀볶음밥

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11:40 고추된장무침
12:06 스팸달걀볶음밥
으갹 : 2:04
???: 여친만 있으면 완성!
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CHRIS K : 아~ ㅎㅎㅎㅎ 심오해 보이는 제목의 책 위에 후라이판채로 놓기!! Cool~~!!
두두대 : 도시락 ㅇㄷ
Winterreise : 스팸이나 캔 참치 오뎅등 자주 먹게되면 건강을 해치게 됩니다. 특히 스팸에는 인산염이 함유되어있어 성장기 어린이들과 노인들에게는 해롭습니다. 뼈를 녹이거든요 인산염이란 것 말입니다.

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