삼순이 호두파이

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작성자구구단 조회 24회 작성일 2020-06-20 13:39:32 댓글 0

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초보자도 쉽게 만드는 호두파이 레시피, 여러 가지 방법, 알려드려요 Walnut pie | 하다앳홈

초보자도 쉽게 만들 수 있는 호두파이.
호두파이는 보관과 이동이 용이해
선물용으로도 정말 좋아요.
맛은 물론 좋고요 :)

친정부모님과 같이 먹으려고
많이 달지 않게 만들었습니다 :)

Pie Crust
박력분 또는 중력분(cake flour or all purpose flour) 120g
버터(cold unsalted butter) 50g
설탕(sugar) 20g
소금(salt) 1g
물 또는 노른자(water or egg yolk) 30mL

Filling
호두(crushed walnuts) 100g
설탕(sugar) 60g
녹인 버터(melted butter) 20g
조청쌀엿(rice syrup or dark corn syrup) 50g
계란(2 eggs) 2개
시나몬파우더(cinnamon powder) 2g

Oven
Preheat oven to 320 degrees F, n bake for 40minutes
160도에서 40분

#하다앳홈 #하다앳홈베이킹




Music
Da Jazz Blues

*
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Mail: cooknlife@gmail.com
Blog: http://blog.naver.com/frankyou
진선 : 호두파이 아빠 페이보릿이라 어제 한 번 해드렸는데 사먹는 것보다 훨씬 맛있다고 너무 좋아하셨어요ㅠㅠㅠ??? 심지어 아빠 생신케이크도 이걸로 해달라고 하셨답니당..? 하다님 덕분에 극찬을 들었어요! 감사합니다???
d y : 노른자로 반죽한게 물로 반죽한 것보다 단단한가요? 타르트지가 너무 잘 부스러져서요ㅠㅠ
lee hyun : 전 계란 비린내가 좀 나는데... 시나몬가루를 더 넣으면 되는걸까요?
하진희 : 호두대신 피칸써도 될까요??
전전긍긍 : 시나몬가루를 꼭넣어야하나요 ㅜㅜ ?

... 

#삼순이 호두파이

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